5 Simple Statements About غذای ترکیه ای علی نازیک Explained
5 Simple Statements About غذای ترکیه ای علی نازیک Explained
Blog Article
«اتاق مجاور»؛ فیلمی که آغازگر بحث درباره مرگ خودخواسته شده است
خواص آب زرشک طبیعی برای کم خونی، غلظت خون، کبد چرب + زمان مصرف
حالا خمیر یوفکای آماده را به صورت مثلثی برش می زنیم و به کمک نی یا سیخ چوبی آن را رول می کنیم و قسمت انتهای آن را با آب نمدار می کنیم و می چسبانیم تا باز نشود.
هشدار رسانه‌های جهان عرب درباره «انتفاضه سوم» در کرانه غربی
ماش پلو یکی از غذاهای ایرانی بسیار خوش طعم است که شما می‌توانید این غذا را با ماهیچه، مرغ، گوشت قلقلی و گوشت چرخ کرده درست کنید.
سس مخصوص بورک گوشت بسیار ساده و راحت است اما برای اینکه طعم خوبی داشته باشد باید حداقل نیم ساعت قبل سرو آن را آماده کنید. برای این کار یک پیمانه ماست را با ۱ قاشق غذاخوری آب‌لیمو، ۱/۴ قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و مقدار کمی نمک با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
سبک زندگی سلامت تکنولوژی فرهنگ و هنر سرگرمی آشپزی
پس از اینکه پیاز شفاف شد مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا پیاز و زردچوبه یکدست شوند. در مرحله بعدی نعناع خشک را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا نعناع خشک نرم شود سپس کوفته های قلقلی را اضافه کنید.
حواستان باشد ورقه ها به یکدیگر نچسبد. مرحله چهاردهم :لازانیا های نرم شده را آبکش کنید و مقداری آب سرد روی آن بگیرید. لازانیا های نرم شده خیلی سریع به هم میچسبند بهتر است ورقه ها را دور تا دور لبه ظرف آبکش به صورت آویزان بچینید تا هم نچسبد و هم نشکند.
هر حبه قند چند گرم قند ساده دارد ؟ فواید باورنکردنی خوردن یک وعده غذای تند در این شرایط اشتهایتان بیشتر می‌شود
خمیر یوفکا بسیار نازک و نرم است و ممکن است زود پاره بشود. به همین دلیل هنگام باز کردن آن عجله نکنید. یک سطح صاف را برای این کار انتخاب کنید که خمیر به آن نچسبد و به راحتی رول شود.
انواع آجیل‌ها و دانه‌های روغنی بافت متفاوت و خوبی به بورک می‌دهند.
حالا به سراغ آماده دونر کباب کردن مواد بورانی می رویم، ابتدا بادمجان ها را شسته و روی حرارت مستقیم کبابی می کنیم و پوست آنها را کنده و ساطوری می کنیم، سس سیر را رنده کرده و همراه با ماست به بادمجان اضافه می کنیم و هم می زنیم و درون یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.
برای اینکار ابتدا ظرف را خوب چرب کنید و سپس بورک‌ها را در ان رول کنید. ماهیتابه چدنی سایز ۲۶ برای این اندازه بورک کاملا مناسب است.